Zu Gast bei Freunden: Hotel Wiesl in Südtirol!

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Über uns

Griasset enk in Südtirol am Fuße der Dolomiten
und doch so nah bei Bozen

Herzlich Willkommen im Hotel Wiesl, unserem 3 Sterne Wohlfühlhotel für Aktive und Genießer in Südtirol, auf der Sonnenseite der Dolomiten in Steinegg!
In unserem kleinen, feinen Familienhotel mitten in der Natur im Weltnaturerbe der UNESCO, den Dolomiten erleben Sie echte Südtiroler Gastfreundschaft! Wandern, genießen, Natur erleben!
Lassen Sie sich von uns verwöhnen, wandern Sie in den schönsten Bergen der Welt - den Dolomiten – nun auch UNESCO Weltnaturerbe und bewundern Sie gleichzeitig König Laurin und den märchenhaften Rosengarten.
Steinegg liegt mitten in den Dolomiten und doch ist Bozen - unsere Landeshauptstadt, mit ihrem bunten Mix aus alpinen Traditionen und italienischem Flair, in 20 Autominuten erreichbar.
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unsere Philosophie

Familiär, herzlich
und ehrlich - wir Südtiroler

Wir heißen Sie willkommen in Südtirol mit seiner Magie der Vielfalt! Gletschertouren unternehmen, unter Palmen flanieren, einen "vitello tonnato und einen Veneziano" ausprobieren und am nächsten Tag Speck und Kaminwurzen mit dem berühmten Schüttelbrot auf einer urigen Alm genießen.
Zauberhaft alpenländisch und doch mediterran mit einem Hauch von italienischem Flair!

Lassen Sie sich verzaubern von einem Land und seinen Leutchen mit unserer Magie der Vielfalt!
Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familie Mahlknecht
Angelika, Isidor mit Lena und Julia
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In den Dolomiten natürlich wohlfühlen!

Entdecken Sie unsere liebevoll ausgestatteten Naturholzzimmer, jedes individuell gestaltet, modern und doch traditionell. Besonders beliebt sind unsere Zirbelkiefer Naturholzzimmer, die immer einen gesunden angenehmen Duft nach Wald verströmen. Unsere Zimmer verfügen allesamt über Balkon, Bad, LCD-TV, Telefon und Tresor. Unsere Familienzimmer haben zusätzlich ein drittes bzw. viertes Bett in Form einer Schlafcouch mit richtiger Matratze. Für besonders viel Komfort und Platz haben zwei unserer Familienzimmer einen separaten Wohnbereich. Unsere Kuschelzimmer sind gemütliche Fichtenaturholzzimmer.

kulinarische köstlichkeiten

Kulinarik im Wiesl

Klein, fein und vom eigenen Hof!
Kulinarische Highlights aus Küche und Keller von unserem Restaurant in Steinegg!
Entdecken Sie mediterrane Leichtigkeit und alpinen Charme in unseren feinen Nudelgerichten, Schlutzkrapfen und Knödel. Gerne organisieren wir Ihre Familienfeiern und stellen individuelle Menüvorschläge für Sie zusammen!
Es sind die Freude und die Begeisterung am Kochen, die den Chef immer wieder neu inspirieren und so wird Ihr Urlaub im Wiesl zu einem kulinarischen Hochgenuss!
Von unserem Bauernhof frisch auf den Teller:

Hofeigene Produkte

Obst, Gemüse und Salate, aber auch die Johannisbeeren für die selbstgemachte Marmelade und die Blumen für die Tischdekoration kommen frisch von unserem eigenen Hof in Jenesien.

Frisch aus Südtirol

Milch, Käse, Fleisch und Wein lokal aus der Südtiroler Umgebung. Weil es am besten schmeckt und unsere Bauern unterstützt, die mit viel Hingabe und Liebe ihre Höfe bewirtschaften.

Nachhaltig und ressourcensparend

Unsere Solaranlage produziert Energie und warmes Wasser. In jedem Zimmer stellen wir unseren Gästen Mehrweg-Trinkflaschen zur Verfügung.

Orte &
Aktivitäten

Wiesl's Gästebuch: Erfahrungen & Bewertungen unserer Gäste
Stephan

Stephan

Das Haus hat eine sehr herzliche Wirtsfamilie. Die Verpflegung ist top 👍👍👍 und die Lage als Ausgangspunkt für Wanderungen ideal. Fast ein 2. Zu Hause.

Petra

Petra

Ein super familiengeführtes Hotel. Hier fühl man sich wohl. Die Familie ist sehr freundlich und hilfsbereit. Das Frühstück, wie auch Abendessen lässt keine Wünsche offen.

Joachim

Joachim

Sehr schönes Familiengeführtes Hotel Tolle Gastgeber und sehr leckres Essen in top Bioqualität. Frühstück ist ein Gedicht ganz ohne Plastikmüll 👌 Sehr schöne saubere Zimmer. Selten so nette Gastgeber erlebt👍👍😊 Bis Bald👋

Natürlich Wohlfühlen
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