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INSERE MORGENPOST 15.09.2024
Guten Morgen liebe Gäste, wir wünschen Ihnen wunderschönen Sonntag
Das wetterbestimmende Tief zieht sich vorübergehend nach Osten zurück, in Südtirol stellt sich damit eine Wetterbesserung ein. Zunächst überwiegen noch meist die Wolken, am Vormittag setzt sich vom Vinschgau her die Sonne durch. Hartnäckiger sind die Wolken dagegen im Osten des Landes. Nach wie vor weht Nordwind, schwächt sich im Vergleich zu den letzten Tagen aber ab. Es wird etwas wärmer, die Höchstwerte reichen von 14° im Norden bis 24° im Süden Südtirols. Am Montag kehrt das Tief zurück und bringt im Norden Südtirols wieder Niederschläge, die Schneefallgrenze liegt zwischen 1500 und 1700 m. Einzelne Regentropfen können auch auf die Dolomiten übergreifen, sonst bleibt es trocken bei teils kräftigem Nordwind. Am Dienstagvormittag können ein paar Regenschauer durchziehen, danach lockert es auf und zeitweise scheint die Sonne. Der Wind schwächt sich nun deutlicher ab. Der Mittwoch beginnt sonnig, im Tagesverlauf ziehen von Südosten her Wolken auf. Am Donnerstag gibt es viele Wolken und stellenweise regnet es.
Heute: Schupfenfest in Jenesien am Salten
Die Latschenkiefer und Ihre Produkte
Die Sarner Latsche, im Volksmund gerneals "Bergsegen" bezeichnet, gehört im Sarntal zu den ältestenmedizinisch genutzten Pflanzen. Schon die Kelten nutzten deren heilsameWirkung. Auch heute wird das wertvolle Öl nach alten Rezepturen bäuerlicherVorfahren gewonnen, wobei für 1 kg reines ätherisches Öl rund 250 kgLatschennadeln benötigt werden. Auf den sauren Böden des Sarntals im HerzenSüdtirols wächst eine Pflanze, die Körper und Geist in Einklang bringt, dieWellness und Beauty in wunderbarer Weise miteinander verbindet: dieLatschenkiefer. Krank? Sarner Latschenkiefer hilft. Das Öl der Sarner Latschegilt durch seine durchblutungsfördernden Eigenschaften in Südtirol seit jeherals kleines Gesundheitswunder: Grippale Infekte, Gelenkschmerzen, Migräne,Kopfdruck, Halsentzündungen, Schulter- und Nackensteifheit – ein paar Tropfendes Latschenkieferöls und die Beschwerden sind gemildert.
Wanderungentlang des Urlessteiges in Reinswald
DerUrlessteig: Ob Wasserratte, Klettermaxeoder Naturforscher, der neue Urlesteig im Wandergebiet in Reinswald ist einErlebnis für die ganze Familie. Hier wird nicht nur die Neugier der Kleinengestillt, da staunen auch die Großen und erfahren Neues oder schon wiederVergessenes. Benannt nach den „Urlelockn“, zwei kleinen Weihern in der Nähe vonReinswald, unterteilt sich dieser neuangelegte Naturerlebnispfad in vierEtappen, so dass Sie ihn als kleine Wanderung begehen können, die Tour durchdie Kombination von zwei Etappen aber auch verlängern können. Den Ausgangspunktdes Urlesteiges erreichen Sie ganz bequem mit der Reinswalder Kabinenbahn. Vonder Bergstation Pichlberg führt die erste Teilstrecke bis zur Pfnatschalm. Hierdreht sich alles um das Thema Wasser: Auf spielerische Weise können Ihre Kindermit Wasserrädern und Wasserläufen experimentieren oder auf einem Holzfloß übereinen Teich gleiten. Der Urlesteig führt dann leicht absteigend zur „Sunnolm“.Unterwegs dorthin informieren Schautafeln über die ortstypische Fauna. Aufeiner übergroßen Libelle können die kleinen Kletteraspiranten nach Lust undLaune herumkraxeln und sich austoben. Unterhalb der „Sunnolm“ liegen die„Urlelockn“. Nach einer alten Sage lag hier einstmals ein verwunschener See, woFremde, die hier im hohen Schnee ihr Leben lassen mussten, alte Jungfrauen, diees im Leben viel zu fein hatten und junge Recherinnen, die kein sittsames Lebenführten, ihr nasses Grab fanden. Dies ist der geografische MittelpunktSüdtirols. Der Abstieg bis zur Talstation führt 264 Höhenmeter überWandersteige hinunter und ist in 30 Minuten zu schaffen. Auf dem Abschnitt vonPichlberg zur Getrumalm erfahren Sie allerlei über so manche SarnerBesonderheit wie die Sarner Latsche, die Sarner Almwirtschaft und die Knappenlöcheram Seeberg. Hier erleben Kinder das Latschenlabyrinth und lauschen denErzählungen der Hirten. Anschließend können Sie die Route wählen, die Sie vonder Getrumalm an den Ufern des kristallklaren Getrumbaches über die ReinswalderMühlen zurück nach Reinswald führt. Auf dieser Teilstrecke lässt sichvortrefflich über die Sarner Flora staunen und in einer Kapelle aus Zirmholzüber Gott und die Welt sinnieren. Übrigens: alle genannten Almen sind im Sommerbewirtschaftet
HEUT AM ABEND AB HALB SIEBEN
Salat vom Büffet
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Kartoffel-Lauchcremesüppchen
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Latschenkieferrisotto
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Burger Wieslart oder Kräuterknödel, Pilzsauce
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Tiramisu*
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Wiesl’s Weinempfehlung:
Blauburgunder Riserva, PN 21, Pitzner, Karneid, 32,00 Euro
Der Spruch des Tages
Man soll sich nicht ärgern, dass der Rosenstrauch Dornen trägt, sondern freuen, dass der Dornenstrauß Rosen trägt.