INSERE MORGENPOST 15.05.2025

Guten Morgen liebe Gäste, wir wünschen Ihnen einen schönen Donnerstag!

Die  Höhenströmung dreht auf Nord und sorgt für föhnige Verhältnisse.Im  Großteil Südtirols überwiegt der Sonnenschein, im Tagesverlauf ziehen einige  Wolken durch. Wechselhafter ist es am Alpenhauptkamm, hier kann es ab dem  Nachmittag leicht regnen. Im Norden Südtirols wird es zudem föhnig. Die  höchsten Temperaturen reichen von 18° bis 26°. Am  Freitag scheint meist die Sonne mit nur harmlosen Wolken. In vielen Tälern  weht Nordföhn. Die Temperaturen gehen etwas zurück. Am Samstag geht es mit  Sonne und Wolken weiter, am freundlichen und wärmsten ist es im Süden.  Vereinzelte Regenschauer sind am Nachmittag nicht ausgeschlossen. Auch am  Sonntag scheint verbreitet die Sonne und die Quellwolken führen nur zu  einzelnen Regenschauern. Am Montag geht es recht sonnig weiter, am Nachmittag  und Abend steigt die Schauerneigung wieder etwas mehr an.

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Wandertipp: Die Stoaner Mandlen

Wir fahren mit dem Auto von Bozennach Jenesien. Weiter geht es bis nach Flaas, einer Fraktion von Jenesien. Inder Dorfmitte (sind eigentlich nur wenige Häuser) biegen wir rechts derBeschilderung  Kampidell„Jenesier Jöchl“folgend ab und fahren zuerst über eine asphaltierte Straße, dann über einenSchotterweg bis zum Kampideller Parkplatz, wo wir unser Auto parken. Nun nochschnell den Rucksack aufgepackt und los geht es! Wir passieren zuerst eineForststange und folgen dem Forstweg in Richtung „Putzenkreuz“. Es dauert nichtlang, dann teilt sich der Weg. Wir entscheiden uns für links (Markierung 5) undwandern weiter bis zum Ende des Forstweges. Wieder links abbiegen und weiterbis zu einer Waldkreuzung, bei der wir mehrere Schilder vorfinden: MöltnerKaser, Auenalm usw. Wir setzen unsere Wanderung in Richtung Möltner Kaser (Markierung5), also links abbiegend, fort. Der Steig führt uns zu einem Holzzaun, den wirübersteigen. Weiter geht es dann parallel dieses Zaunes über die Kaserböden inRichtung Stoanerne Mandln. Bei den Kaserböden können wir schon die erstenSteingestalten sehen, wir müssen aber noch ein kleines Tal passieren und kommendann nach circa 1,5 bis 2 Stunden am Gipfelkreuz bei den Stoanernen Mandln an.

Die Sektkellerei Arunda

Fünfzehn Kilometer nördlich desbekannten Weinanbaugebietes Terlan und nur zwanzig Kilometer von Bozen undMeran entfernt, ist es dem auf einer beschaulichen Hochebene auf

1200 Metern Seehöhe gelegenen Mölten gelungen sichdie für kleine Bergdörfer typische Ruhe zu bewahren. Hier, inmitten eineridyllischen Kulisse von Bergen und Wäldern, wo die Umwelt noch intakt ist undalle Voraussetzungen für das hervorragende Gedeihen des Weines gegeben sind,hat die Familie Reiterer 1979 ein kleines Unternehmen gegründet. Eshandelt sich dabei um Europas höchstgelegenen Sektkellerei, in dem dieProduktion nach der klassischen Methode erfolgt. Hier stellen wirSüdtiroler Sekt her, prickelnde Juwelen, die sich dank größtem handwerklichenGeschick und Hingabe in kompromissloser Qualität präsentieren. ÖffnungszeitenMontag-Freitag 08-12 14-18 Samstag 08-12 Samstagnachmittaggeschlossen Mittwoch um 10 Uhr und Donnerstag um 11 Uhr Führung - 8Euro  Anmeldung erforderlich

HEUT AM ABEND AB HALB SIEBEN

Salat vom Büffet

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Hausschinken Sahnekren

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Käseknödel Parmesan Butter

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Kalbsspitzrose rosa  gebraten oder gebackene Auberginen

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Apfelstrudel*

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Wiesl’s Weinempfehlung:

Blauburgunder Bachmann, Kellerei  Bozen, 32,00 Euro

Der  Witz des Tages

Zwei Schnecken treffen sich. Die eine hat ein dickes, blaues  Auge. Fragt die andere: "Wie konnte Dir das nur passieren?"  "Nun, als ich gestern auf dem Weg nach Hause war, schoss doch ganz  plötzlich ein Pilz aus dem Boden..."

*Für Unverträglichkeiten wenden Sie  sich an die Mitarbeiter

Das Knottnkino in Vöran

Auf dem porphyrroten Rotsteinkogelzwischen den Dörfern Hafling und Vöran throntdas Knottnkino des Künstlers Franz Messner, der aus Ritten oberhalbvon Bozen stammt. Der Aussichtspunkt mit 30 Kinosesseln aus Stahl undKastanienholz lädt die Wanderer ein, Platz zu nehmen, zu reflektieren und dieeinmalige Aussicht wie in einem Naturkino zu genießen. VomKnottnkino in Vöran überblickt man das gesamte Etschtal und genießt denüberwältigenden Ausblick von den Bergspitzen der Texelgruppe bis zum Gantkofel,von der Aussichtsplattform Penegal und weiter zum Weißhorn.Knottn bedeutet imSüdtiroler Dialekt Fels. Vor Millionen von Jahren, als der Tschögglberg vonLava und Aschenregen geformt wurde, entstanden diese weinroten, runden Kuppen.Diese Felsformationen sind in Südtirol einmalig, in Vöran kann man drei davonfinden: den Rotsteinkogel, den Beimsteinkogel und den Untersteinkogel.

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